La ratatouille est un mets provençal typique à base de tomates, courgettes, aubergines et poivrons. Chaque légume est coupé en petits dés et cuisinés individuellement avec de l'huile d'olive pour une saveur incomparable. Toupine et Cabesselle vous propose toute une gamme de spécialités provençales cuisinées de façon artisanale afin de mettre en valeur des matières premières de qualité, issues de l'agriculture locale.

Conseils d'utilisation : cette ratatouille se déguste fraîche en entrée ou tiède en accompagnement de vos plats.

Ingrédients :  aubergine 25,5%, courgette 21,3%, poivron 14,9%, tomate 13,8%, oignon 10,6%, huile d'olive 8,5%, basilic 4,5%, ail 0,4%, sel 0,2%, poivre 0,2%, acidifiant : acide lactique 0,04%.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie : 422,1 kJ / 101,9 Kcal

Matières grasses : 8,9g dont acides gras saturés : 1,2g

Glucides : 4,5g dont sucres : 3,0g

Protéines : 1,1g. Sel : 0,3g

Sans colorant, ni conservateur.

Poids net : 90g

Ce produit existe également en pot de 180g.