Purée d'ail

Purée d'ail

Elément essentiel de la gastronomie provençale, l'ail est reconnu pour ses qualités gustatives et médicinales. Il est excellent pour le coeur et possède des qualités antioxydantes. Retrouvez ici notre purée d'ail qui sera votre alliée pour votre cuisine au quotidien. Toupine et Cabesselle vous propose toute une gamme de spécialités provençales cuisinées de façon artisanale afin de mettre en valeur des matières premières de qualité, issues de l'agriculture locale.

 

Conseils d'utilisation : cette purée d'ail est idéale pour parfumer une sauce ou une viande, et peut se tartiner sur du pain ou sur un poisson blanc à passer au four afin de réhausser son goût et lui apporter une couche croquante.

 

Ingrédients : ail 99,9%, acidifiant : acide lactique 0,1%.

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie : 516,8 kJ / 121,7 Kcal

Matières grasses : 0,5g dont acides gras saturés : 0,1g

Glucides : 21,5g dont sucres : 1,6g

Protéines : 7,9g. Sel : 0,04g.

 

Sans colorant, ni conservateur.

 

Poids net : 90g

 

4.00 €

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